Ökologische Bewertung von Ernährungsweisen anhand ausgewählter Indikatoren
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Inaugural-Dissertation zur Erlangung des Doktorgrades am Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Giessen
Institut für Ernährungswissenschaft, Justus-Liebig-Universität Giessen
2000
Zusammenfassung (deutsch)
Abstract (englisch)
deutsch
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40 Hauswirtschaft
02.10.2000
Kontakt: geb@bibsys.uni-giessen.de, 11.03.2003
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