Gießener Vollwert-Ernährungs-Studie Teil II: Einfluß der Kostform auf den Vitamin-B₁₂- und Folatstatus in der Schwangerschaft

Dokumentart:
Dissertation zur Erlangung des Doktorgrades (Dr. oec. troph.) im Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Giessen

Institut:
Institut für Ernährungswissenschaft, Justus-Liebig-Universität Giessen

Erscheinungsjahr:
2000

Abstract:
Zusammenfassung (deutsch)
Abstract (englisch)

Sprache:
deutsch

Dateiformat:
PDF

Sachgruppe der DNB:
Ernährungswissenschaft

Eingabedatum:
09.10.2000

Volltext des Dokuments: (24,2 MB)
Alternativ: Zusammengefasste Version (enthält alle Dateien): d000077.tar.gz (23,9 MB)